Лечебные диеты при различных заболеваниях, не требующие специальных диет Показания: - различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет Общая характеристика: - физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов Химический состав и энергоценность (суточный рацион): - белки – 90-95 г - жиры – 100-105 г - углеводы – 400 г - энергоценность – 2800-2900 ккал Рекомендуемые продукты и блюда: используются практически любые продукты и блюда за исключением жирных сортов мяса и птицы, тугоплавких животных жиров, перца и горчицы
|