Торт ЧЕРЕПАХА
Очень легко и просто! Берете два или три яйца, стакан сахара, стакан муки, вбиваете как на бисквит и выпекаете на противне маленькими пышными оладушками. ПОтом на блюде складываете в виде черепашки, промазывая слои заварным кремом (шоколадным) и украшаете по вкусу! Приятного аппетита!!!

ШТРУДЕЛЬ очень легкий!!!! 6 стаканов муки, два стакана воды (горячей), 1 стакан масла растительного, соль 0,5 чайной ложки. Замесить тесто(мягкое). Положить тесто в кулек и оставить на 1,5-2 часа. Пока тесто отстаивается готовим начинку. Это может быть творог, яблоки,капуста, картофель (пюре). Берем тесто делим на 10 шариков. Раскатываем 4-5 в небольшие лепешки. Смазываем растит маслом. и даем постоять 5 минут. Затем каждую лепешку растягиваем руками до очень тонкого листа. Лучше это делать на столе застланым скатертью или простыней. Сбрызгиваем лист маслом и ложим начинку. Взяв за край скатерти сворачиваем рулет. Выкладываем на противень. Смазать маслом раститю Выпекать 35-40 мин при темпер 190-200 град. После выпечки смазать сливочным маслом.

Кексики на майонезе.
3 яйца взбить с 1 стаканом сахара и половиной ч. ложки соды гашеной + 1 стакан майонеза +200гр.изюма + полтора-два стакана муки,тесто должно получиться как на оладьи,Формочки смазать маслом выложить тесто и печь при температуре 180 градусов 20-25 минут.