Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием.

Для его приготовления нам понадобятся:
- 1 куриный окорочек;
- 300 гр. свежих грибов;
- 200 гр. тертого сыра;
- майонез;
- соль.

Готовим жюльен следующим образом.
Отвариваем окорочек в подсоленной воде, после чего охлаждаем и солим.
Обжариваем грибы и солим их.
В жюльенницу выкладываем мясо и заливаем его так, чтобы оно было полностью покрыто.
Сверху выкладываем грибы и посыпаем сыром.
Заливаем все майонезом и отправляем в духовку для запекания.
Время приготовления (запекания) – пока не образуется золотистая корочка.

Приятного аппетита!!!