Вторник, 26.09.2017, 21:22
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 124
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Кондитерские блюда

    Киевский пирог вишнями и другие пироги - 3 рецепта
    Киевский пирог вишнями
    На 2 стакана муки — 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку соды, 600 г вишен, 1 ст. ложку масла.
    Сметану перетирают с сахаром и прибавляют чайную ложку соды, всыпают понемногу муку, замешивают тесто, раскатывают для круглой, смазанной маслом и посипанной мукой сковородку. Края теста завертывают. Вишни очищают от косточек и кладут на тесто ровным слоем, чтобы не было пустого места, посыпают сахаром, накладывают клетку из тонких шнурков теста и ставят в духовку печь.
    Когда пирог наполовину испечется, вынимают не закрытые сеткой вишни, заливают сметаной, обсыпают сахаром и ставят снова в духовку, чтобы зарумянить.

    Пирог с повидлом

    Готовят тесто так же, как для пирога с вишнями, раскладывают на сковородке, накладывают повидло, разравнивают, накрывают сеткой из теста и пекут.

    Пирог быстрый
    На 2,5 стакана муки — 200 г масла, 200 г сахара, 2 яйца, 200 г варенья.
    К просеянной муке прибавляют масло, растертые вместе с сахаром яйца, замешивают тесто, раскатывают два коржа. Между коржами кладут начинку из варенья, посыпают сверху миндалем и выпекают.
    Категория: Кондитерские блюда | Добавил: Babitch (06.02.2015)
    Просмотров: 430 | Теги: пирог с вишнями, Киевский пирог | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта