На один с четвертью стакан муки — 1 яйцо, половина стакана молока, 100 грамм масла, половина чайной ложки соды, тмин.
К просеянному муке кладут масло, яйца, молоко, соль, тмин, соду и замешивают тесто. Потом раскачивают его и делают коржики, которые кладут на бляшку, накалывают вилкой и пекут в духовке.
