ДЕЛАЕМ ДВА ТЕСТА. ДЛЯ ПЕРВОГО ТЕСТА НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: 250ГР.СМЕТАНЫ+0,5Ч.Л.СОДЫ+200ГР.МАРГАРИНА+4-5СТ.МУКИ, ЧТОБЫ ТЕСТО НЕ ПРИЛИПАЛО К РУКАМ, ДЕЛИМ НА ШЕСТЬ ШАРИКОВ,И ОТКЛАДЫВАЕМ В СТОРОНУ. ДЛЯ ВТОРОГО ТЕСТА НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: 250ГР ТВОРОГА,ВАНИЛЬ,1 СТ.САХАРА,150ГР МАРГАРИНА,2-3СТ.МУКИ. ЗАМЕШИВАЕМ МЯГКОЕ ТЕСТО,НО ЧТОБЫ ТОЖЕ НЕ ПРИЛИПАЛО К РУКАМ И ДЕЛИМ НА 6 ШАРИКОВ. БЕРЁМ ПЕРВОЕ ТЕСТО,ДЕЛАЕМ НЕ БОЛЬШУЮ ЛЕПЁШКУ,НА НЕГО КЛАДЁМ ВТОРОЕ ТЕСТО И РАСКАТЫВАЕМ, ЗАТЕМ СВОРАЧИВАЕМ РУЛЕТОМ И НАРЕЗАЕМ,СВЕРХУ МАЖЕМ ЖЕЛТКОМ И ПЕЧЁМ МИНУТ 20-30,НА СРЕДНЕМ ОГНЕ. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!
