Суббота, 19.09.2020, 20:59
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 126
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Блюда из яиц

    "Царский" омлет
    "Царский" омлет

    Ингредиенты на 2 порции:
    - яйца – 4 шт.,

    - молоко – 150-200 мл., ( или сливки),

    - сливочное масло – 40 гр.,

    - растительное масло – 3-4 столовых ложки,

    - зелень по вкусу

    Приготавливаем следующим образом:

    Яйца и молоко соединяем и интенсивно 5 минут взбиваем.

    На сковороде до этого растапливаем масло и снимаем ёё с плиты.

    Как только заканчиваем взбивание, выливаем смесь на сковороду, которую ставим на небольшой огонь.

    Примерно через 3 минуты, когда края поджарятся и начнут твердеть, посыпаем омлет зеленью.

    Берем лопатку и аккуратно сдвигаем края омлета к центру сковороды и продолжаем жарить 3-5 минут.

    Нарезаем и раскладываем омлет по тарелкам!

    Желательно употребить с каким-нибудь легким овощным салатом.

    *******

    Ингредиенты можно разнообразить. Например, поместить перед запеканием на дно сковороды кусочки ветчины или креветки или даже порезанные крабовые палочки!

    Категория: Блюда из яиц | Добавил: Babitch (09.09.2010)
    Просмотров: 2803 | Теги: омлет | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2020
    Поиск
    Pakowanie produkt?w w opakowania zbiorcze еще на сайте.

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта