Воскресенье, 24.09.2017, 09:52
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 124
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Мясные блюда

    Цыпленок «Табака»
    Цыпленок «Табака»

    Нам понадобится:
    1 цыпленок весом около 1 кг.
    4-5 зубчиков чеснока
    соль
    перец
    1 ст.л. меда
    1 ст.л. горчицы
    приправа для курицы гриль
    растительное масло
    зелень
    1-2 помидора.

    Приготовление:
    1.Цыпленка помыть, обсушить и разрезать по грудке. Отбить с двух сторон, придав
    плоскую форму.
    2.Чеснок пропустить через пресс, добавить соль, перец, приправу, мед, горчицу.
    Хорошо перемешать. Натереть цыпленка этой смесью и положить под гнет, оставить
    мариноваться на всю ночь.
    3.Выложить цыпленка на разогретую сковородку с маслом. Сверху накрыть плоской
    крышкой или тарелкой, придавить грузом.
    4.Жарить 15-20 минут на среднем огне с одной стороны, затем перевернуть.
    Жарить еще 15-20 минут.
    5.Готового цыпленка выложить на блюдо, украсить зеленью и помидорами.

    Приятного аппетита!
    Категория: Мясные блюда | Добавил: Babitch (28.01.2015)
    Просмотров: 343 | Теги: Цыпленок «Табака» | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта