Воскресенье, 24.09.2017, 09:48
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 124
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Мясные блюда

    Куриные рулетики в картофельной панировке

    1 кг грудки или филе нарезать на куски и отбить через пленку, не порвать. Посолить и поперчить. по желанию специи. Приготовить начинку:150 гр твердого сыра натереть+чеснок+укроп+4 ст л разм. слив. масла.Все перемешать+соь по вкусу.

    Из этой массы сделать круглые шарики величиной с грецкий орех, можно больше, смотря какие у вас по размеру отбивные. и прибрать их для застывания в холодильник. Приготовить панировку: 5 сырых картошин натереть на терку+1 яйцо+3 ст л кразмала+соль+1ст л муки. Перемешать...

    На отбивную положить сырный шарик, хорошенько завернуть, обвалять в муке а потом в картофельной панировке. Обжарить на сковородена раст. масле с двух сторон под крышкой до румяной корочки, Я периодически переваливала их с одной стороны на другую... Можно запечь в духовке.

     

    Категория: Мясные блюда | Добавил: Babitch (22.08.2014)
    Просмотров: 385 | Теги: Куриные рулетики | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта