Суббота, 19.09.2020, 00:07
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 126
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Мясные блюда

    Мясной рулетик
    Мясной рулетик

    Для приготовления нам понадобятся:

    15 гр. желатина, зерна горчицы, 3-4 зубчика чеснока, соль, перец и наконец – 1 кг. мяса.

    Мясо для приготовления рулета можно использовать разное, но желательно такое, которое недолго готовится, например свинина или курятина ( можно также крольчатину).

    Готовим таким образом:

    Нарезаем мясо маленькими кубиками и добавляем пропущенный через чесночницу чеснок. Солим и перчим мясо, добавляем в него зерна горчицы.

    Высыпаем в смесь пакетик желатина и хорошенько все перемешиваем.

    Выкладываем фарш на пищевую пленку. Сворачиваем его в виде колбаски.

    Затем приготовленное следует обернуть пленкой в несколько раз и главное так, чтобы получилось герметично.

    Помещаем рулет в пленке в кипящую воду и варим на небольшом огне полтора часа.

    Достаем из кастрюли и оставляем остывать. Помещаем на несколько часов в холодильник или лучше на ночь. Достаем и все – рулет готов. Снимаем пленку и нарезаем как вам нравится: кружочками, полосками и т.д.

    Приятного аппетита!

    Категория: Мясные блюда | Добавил: Babitch (09.09.2010)
    Просмотров: 1267 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2020
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта