Воскресенье, 24.09.2017, 09:46
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 124
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Мясные блюда

    Мясные шарики под кисло-сладким соусом
    Время приготовления: 45 минут
    Ингредиенты на 4 порции:
    300 г свиного фарша
    300 г куриного фарша
    1 яйцо
    4 ст. л. соевого соуса
    3 ст. л. коричневого сахара
    3 ст. л. меда
    3 ст. л. лимонного сока
    1 апельсин
    150 мл воды
    1 ст. л. крахмала
    ½ ч. л. молотого имбиря
    Соль, перец по вкусу
    Способ приготовления:
    Смешайте в глубокой миске фарш с яйцом, добавь те соль и перец по вкусу. Из мяса сваляйте шарик диаметром 3-4 см. Обжарьте шарики на сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны. Переложите шарики на глубокий противень, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.


    Приготовление соуса:


    Из апельсина выжать сок. В кастрюле соединить соевый соус, сахар, мед, сок лимона и апельсина, воду, крахмал и молотый имбирь.

    Все перемешать, поставить на небольшой огонь, вскипятить и варить 5 минут, помешивая ложкой. Затем снять кастрюльку с огня и остудить соус. Выложите мясные шарики на тарелку, полейте соусом и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

    Категория: Мясные блюда | Добавил: Babitch (17.08.2014)
    Просмотров: 442 | Теги: Мясные шарики | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта