Суббота, 31.10.2020, 02:00
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 126
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Национальные блюда

    Болгарская «Милина».
    Болгарская «Милина».

    Почему болгарская? Потому, что блюдо это (запеканка) болгарское!

    Если рецепт отличается от вариантов его приготовления в Болгарии, не критикуйте. Ведь очень многие блюда мы изменяем, но отличаемые от оригинальных рецептов, они от того не становятся намного хуже. К тому же есть еще и личный вкус и иногда свой рецепт, который Вы изменили, усовершенствовали, для Вас гораздо лучше.

    Для приготовления нам понадобятся:

    - лаваш,

    - 50 гр. маргарина,

    - 3 отварных картофелины,

    - 100 грамм жареных грибов,

    - 200 грамм отварного мяса,

    - 2 яйца,

    - 100 грамм майонеза,

    - соль.

    Готовим так: Мясо, грибы и картофель нарезаем кубиками, солим и перемешиваем.

    Тонким слоем маргарина намазываем лаваш и каждый край загибаем на 5 см. и затем складываем пополам. Выкладываем его на смазанный жиром противень и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200-250 градусов.

    Достаем из духовки и заливаем приготовленным соусом, сделанным из смешанных майонеза и яиц. Отправляем в духовку обратно на 5-10 минут.

    Приятного аппетита!

    Категория: Национальные блюда | Добавил: Babitch (02.09.2010)
    Просмотров: 3170 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2020
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта