Берём следующие продукты:
2 копченых куриных окорочка (можно заменить ветчиной или копченой колбасой)
2 средние варёные морковки
1 варёная свекла

1 средняя луковица
4 яйца
4 средних или 2 больших варёных картофелины
1 гранат
майонез

1. Свеклу, морковь, картофель натираем на терке в отдельные тарелки или ёмкости. Яйца и окорочка мелко нарезаем. Гранат разбираем на зернышки. Луковицу мелко режем и маринуем в разведенном с водой уксусе или лимонном соке.
2. На плоское и широкое блюдо, где будет лежать салат, посередине ставим стакан и вокруг него выкладываем первый слой – куриные окорочка и смазываем майонезом.

3. Второй слой – морковь. Также слегка смазываем майонезом.

4. Третий слой - картофель, сверху маринованный лук и смазываем майонезом.

5. Четвёртый слой - яйца с тонким слоем майонеза.

6.Пятый слой – свекла.

7.Всё обмазываем майонезом и посыпаем со всех сторон гранатом. Убираем аккуратно стакан и всё, салат готов! Ставим в холодильник на час, чтобы настоялся.