Среда, 26.07.2017, 17:48
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 124
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Овощные блюда

    Фаршированный картофель по-итальянски
    Фаршированный картофель по-итальянски

    Ингредиенты:

    - 300 гр картофеля ( 2 шт по 150 гр. примерно)

    - растительно масло

    - 1 чашка сырых овощей, нарезанных кубиками (например кабачков)

    - 1 измельченный зубчик чеснока

    - 1 чайная ложка рубленного свежего базилика или ¼ чайной ложки сушеного

    - щепотка красного перца

    - 45 гр тертого сыра моццарелла

    Приготовление:

    Прогрейте духовку до 180 градусов.

    Запекайте картофель в течение 1 часа, пока он не станет мягким.

    Выньте картофель из духовки, но духовку не выключайте.

    Поставьте небольшую кастрюлю с длинной ручкой на огонь и смажьте растительным маслом. Положите в неё овощи и чеснок и тушите 3-5 минут.

    Добавьте базилик, красный перец и хорошо перемешайте.

    Разрежьте запеченный картофель вдоль и вилкой разрыхлите мякоть. Разделите овощную смесь между картофелинами и осторожно смешайте с картофельной мякотью.

    Посыпьте сверху сыром и запекайте в течение 10 минут, пока сыр не расплавится.

    Обжарьте до образования корочки. Накройте крышкой и поместите в холодильник.

    Категория: Овощные блюда | Добавил: Babitch (16.09.2010)
    Просмотров: 1873 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта