Среда, 22.05.2024, 05:39
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 130
Интересные ресурсы
Статистика
 Каталог статей
Главная » Статьи » Рецепты » Овощные блюда

Овощная запеканка
Овощная запеканка

Рецептов овощных запеканок очень много и использовать можно все, включая фантазию. Предлагаем один из множества разновидностей.

Ингредиенты:
- 5 картофелин;
- 1 качан капусты небольшого размера;
- 1 луковица;
- 200-300 гр. свежих или консервированных белых грибов (можно конечно заменить и другими);
- 100 гр. сыра твердых сортов;
- 200 гр. сметаны или майонеза.

Приготовление.
Картофель очищаем и варим в подсоленной воде. Готовый и горячий картофель перетираем. Картофельную массу выкладываем слоем в 2 см на смазанную жиром сковородку.
Приготавливаем «фарш». Грибы, капусту и лук нарезаем соломкой и обжариваем. Затем все соединяем и добавляем перец, соль, зелень. Хорошенько перемешиваем.
На картофельную массу выкладываем фарш, а затем распределяем оставшуюся картофельную массу. Сверху смазываем майонезом.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Категория: Овощные блюда | Добавил: Babitch (09.06.2010)
Просмотров: 1551 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2024
Поиск

Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта