Воскресенье, 19.11.2017, 11:40
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 125
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Пироги, блины, пиццы

    Блинчики «Грибное чудо»
    Блинчики «Грибное чудо»

    • 6 яиц
    • по 500 г свиного фарша и шампиньонов
    • 450 г твердого сыра
    • 2 средних луковицы
    • 3 ст. л. растительного масла
    • столовая ложка муки
    • половина чайной ложки соды
    • соль
    • Перец
    • майонез
    • зелень укропа

    Яйца взбейте вилкой, немного посолите. Добавьте соду и муку и хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, приготовьте несколько тонких блинчиков. Как только обжарилась одна сторона, сразу же переворачивайте блинчик, и пока румянится вторая сторона, аккуратно выкладывайте часть фарша тонким слоем прямо на блин, томящийся на сковороде. Лук нарежьте кольцами, а шампиньоны вдоль пополам или измельчите. Обжарьте сначала лук до золотистого цвета, затем добавьте к нему шампиньоны. Посолите и поперчите по вкусу. Сыр натрите на мелкой терке или нарежьте длинными полосками. Выложите грибы с луком сверху на фарш, посыпьте сыром и сверните блины в трубочки. Полейте майонезом и посыпьте измельченным, укропом. Нарежьте порционными кусочками и подавайте на стол.
    Категория: Пироги, блины, пиццы | Добавил: Babitch (12.07.2011)
    Просмотров: 1070 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта