-Тесто воздушное — 0,5л. теплой воды + 1 пачка сухих дрожжей (11г.) + 2ст.л. сахара + 1ч.л. соли + 2 ст.л. растит. масла + около 700г. муки.
Замесить тесто и пусть подходит.
— Начинка — Мак (пакет) залить кипятком — настоится, процедить от воды, перемолоть или растолочь + 0,5 стакана сахарн. пудры + 2-3 ст.л. меда + 100г. фисташек (блендер).
|