Вторник, 18.06.2024, 11:56
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 130
Интересные ресурсы
Статистика
 Каталог статей
Главная » Статьи » Рецепты » Пироги, блины, пиццы

Сырный пирог
Сырный пирог

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- 250 гр. муки,
- 250 гр. твердого сыра,
- 6 яиц,
- 125 гр. сливочного масла,
- полтора стакана воды,
- соль по вкусу.

приготовление пирога:
Ставим воду закипеть и добавляем в неё масло и соль. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Теперь добавляем муку, помешивая, до получения однородной массы.
Вновь ставим на огонь и постоянно помешиваем, чтобы масса не пригорела.
Когда немного загустеет, снимаем кастрюлю с тестом с огня и помешивая добавляем по одному приготовленные яйца – одно за другим.
Натираем на крупной терке сыр. 2 столовых ложки сыра оставляем, а остальной добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто на противень, смазанный маслом. Тесто сверху смазываем взбитым яйцом и посыпаем оставшимся сыром.
Запекаем в духовке при температуре 160-180 градусов в течение 40 минут.
Категория: Пироги, блины, пиццы | Добавил: Babitch (26.11.2012)
Просмотров: 2164 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2024
Поиск

Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта