Смешайте йогурт, сахар и отруби в миске. Отложите ¼ смеси, а оставшееся количество разложите на 2 небольшие тарелки, плотно придавив смесь ко дну. Положите на каждую тарелку по ¼ чашки деревенского сыра и распределите персики, бананы, изюм. Поверх положите оставшуюся смесь с отрубями и сразу подавайте на стол.