Суббота, 23.01.2021, 11:34
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 126
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Рецепты первых блюд

    Индейка

    Индейка

     

    - столовая ложка панировочных сухарей ,

    - 100гмуки ,

    - 2 яйца,

    - 3 ст. л. кефира или сметаны

     - лимон ,

    - луковица ,

    -  чайная ложка дрожжей, кориандра ,

    -  растительное  или сливочное масло,

    -  соль, перец, паприка

    -  петрушка~

     

    Приготовление:

    Потроха индейки мелко нарежьте.  Добавьте чайную ложку кориандра и лимонную цедру. Затем натрите лук на  терке или измельчите ножом, добавьте I к нему петрушку и кефир. Перемешайте массу, посолите и поперчите по вкусу.  Если хотите, чтобы начинка получилась жирной, добавьте в нее две столовые  ложки майонеза. I

    Дрожжи разведите в теплой воде,  вбейте туда яйца, высыпьте сухари и  добавьте муку. Перемешайте и соедините с потрохами, луком и кефиром.  Заправьте начинку специями, посолите и поперчите.

    Тушку индейки следует помыть в холодной воде и дать ей просохнуть. Снаружи и внутри обильно натрите ее солью и перцем. Начинку в птице распределяйте равномерно, чтобы отверстие  легко можно было зашить. Пусть индейка выпекается в духовке от двух до  четырех часов. После чего переложите ее на тарелку и украсьте петрушкой  и дольками лимона.

     

    Категория: Рецепты первых блюд | Добавил: Babitch (04.10.2009)
    Просмотров: 1462 | Теги: индейка | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2021
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта