Суббота, 19.09.2020, 20:36
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 126
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Рецепты первых блюд

    Ленивые голубцы.

    Ленивые голубцы.

     

    Понадобится:

    1 кочан свежей капусты,

    500 гр. мяса,

    1 средняя морковь,

    2 луковицы,

    2 ст.л. сливочного масла или маргарина,

    1 стакан бульона или кипятка,

    0,5 стакана риса,

    1 ст. л. томатной пасты,

    3-4 ст.л. растительного масла,

    3 лавровых листа,

    соль, перец по вкусу.

     

    Приготовление:

    1.Капусту очистить от верхних листьев и мелко нашинковать. Разделить на 2 равные 

       части.

    2.Кастрюлю с утолщенным дном смазать маслом или маргарином.

    3.Положить половину нашинкованной капусты.

    4.Мясо нарезать мелкими кусочками или пропустить через мясорубку. Разложить поверх

       капусты. Слегка подсолить и поперчить.

    5.Натереть на крупной терке морковь и обжарить её на растительном масле с добавлением 

       томатной пасты.

    6.Поверх мяса выложить равномерно обжаренную морковь, а на неё сырой рис.

    7.Покрыть оставшейся нашинкованной капустой.

    8.Добавить соль, перец, лавровый лист.

    9.Залить бульоном или водой, накрыть крышкой и тушить до готовности 40 минут.

     

    Приятного аппетита!

    Категория: Рецепты первых блюд | Добавил: Babitch (13.01.2010)
    Просмотров: 1211 | Теги: Ленивые голубцы | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2020
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта