Суббота, 28.11.2020, 01:46
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 126
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Рецепты первых блюд

    Перец с черносливом

    Перец с черносливом

     

    На 10 болгарских перцев нам понадобится:

    - 200 гр. чернослива

    - 3 головки репчатого лука

    - 2 морковки

    - стакан риса

    - ½ стакана растительного масла

    - ½ стакана томатной пасты

    - соль

     

    Приготовление:

    Удаляем семена из перцев и 3-4 минуты держим их в кипящей подсоленной воде.

    Чтобы приготовить фарш, отварите рис до полуготовности. Слейте оставшуюся воду и поместите его в довольно глубокую посуду.

    Мелко нарежьте лук и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

    Залейте горячей водой чернослив, выньте косточки и нарежьте крупными кусочками.

    Соедините все компоненты и посолите по вкусу. Перемешайте.

    Готовым фаршем начиняйте перцы и аккуратно выкладывайте их на противне с высокими бортами или в кастрюле.

    Для заливки измельчите лук. морковь и смешайте с томатной пастой и разведите водой до густоты сметаны.

    Заливаем заливкой перец и ставим его в духовку на полчаса.

    Перед подачей на стол посыпаем измельченной зеленью.

    Категория: Рецепты первых блюд | Добавил: Babitch (30.11.2009)
    Просмотров: 1684 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2020
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта