1,5 литра овощного бульона( 1 кубик )
500гр грибов, я брала белые замороженные, можно шампиньоны
3 картофелины, порезать на кубики
1/3 стакана гречки, запарить на 15 минут, придаёт пикантный вкус
1 большую луковицу мелко порезать, поджарить на подс.масле
Все ингридиенты варить до готовности, в конце варки добавить 200гр плавленного сыра и зелень-петрушку и укроп(сушёный или свежий).
