Воскресенье, 19.11.2017, 11:41
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 125
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Рецепты первых блюд

    Суп с шампиньонами
    Суп с шампиньонами

    Ингредиенты:

    - шампиньоны – 0,5 кг.

    - лук – 100 гр.

    - морковь – 150 гр.

    - картофель – 400 гр.

    - сливочное масло – 100 гр.

    - бульонные кубики со вкусом грибов – 4 шт.

    - сметана

    - зеленая петрушка

    - соль

    Приготовление:

    Грибы тщательно моем и режем пластинками толщиной около 5 мм.

    Загружаем грибы в кастрюлю в холодную воду и ставим варить на 20 минут.
    Чистим картофель, морковь, лук. Картофель нарезаем небольшими кубиками, лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке.

    На сковородке разогреваем 50-60 гр. сливочного масла и туда же выгружаем шумовкой грибы из кастрюли и поджариваем до золотистого цвета.

    Загружаем в к кастрюлю картофель и бульонные кубики, обжаренные грибы.
    Обжариваем лук с морковкой до золотистого цвета и отправляем их в кастрюлю.

    Солим по вкусу, доводим до готовности.

    В тарелки добавляем свежую петрушку и сметану.

    Категория: Рецепты первых блюд | Добавил: Babitch (19.07.2010)
    Просмотров: 1041 | Теги: Грибной суп | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта