Суббота, 23.01.2021, 11:42
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [93]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 126
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Рыбные блюда

    Окунь с грибами
    Окунь с грибами

    Нам нужно:

    - 300 гр. грибов,

    - 1 кг филе морского окуня,

    - 4 столовых ложки муки,

    - 3 шт. репчатого лука,

    - 1 чайная ложка соли,

    - растительное масло,

    - нежирный майонез,

    - зелень.

    Приготовление:

    Моем грибы и мелко режем. Обжариваем 5 минут в четырех столовых ложках растительного масла.

    Чистим лук, моем и режем тонкими полукольцами. Добавляем лук к грибам и жарим еще 7 минут – до готовности.

    Рыбное филе моем, обсушиваем и режем крупными кусками.

    Размешиваем муку с солью и обваливаем в муке каждый кусочек окуня. Обжариваем рыбу в растительном масле.

    Форму для запекания или глубокую сковородку смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рыбу.

    Сверху рыбы равномерно выкладываем грибы с луком. На каждый кусочек окуня выкладываем 1 столовую ложку майонеза.

    Отправляем все в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

    Перед подачей на стол украшаем рыбу зеленью.

    Приятного аппетита!

    Категория: Рыбные блюда | Добавил: Babitch (23.07.2010)
    Просмотров: 1277 | Теги: окунь, грибы | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2021
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта