Суббота, 18.11.2017, 18:33
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 125
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Рыбные блюда

    Рыба на ковре
    Рыба на ковре

    Всем известно такое блюдо как сельдь под «шубой», здесь же рыба будет на «ковре».

    Для приготовления такого блюда нам понадобятся:

    - 1-2 филе какой-нибудь нежирной рыбы (например хека),

    - 1 сырая свекла небольшого размера,

    - 100 гр. майонеза,

    - 150 гр. твердого сыра,

    - 1 луковица,

    - соль и перец,

    - растительное масло.

    Пиготовление:

    Филе рыбы моем и обсушиваем салфеткой. Солим, перчим и обжариваем на сковороде на растительном масле.

    Чистим лук и нарезаем полукольцами, после чего обжариваем на растительном масле.

    Моем свеклу, очищаем и натираем на крупной терке.

    Также на крупной терке натираем сыр.

    Смазываем растительным масло форму для запекания и на дно выкладываем натертую свеклу. Солим её и перчим. На свеклу помещаем обжаренное филе рыбы, а на рыбу – обжаренный лук. Поливаем сверху майонезом и посыпаем твердым сыром.

    Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 30 минут.

    Сверху украшаем зеленью и овощами.

    Подаем теплой.

    Приятного аппетита!

    Категория: Рыбные блюда | Добавил: Babitch (22.08.2010)
    Просмотров: 811 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта