Сколько рецептов салатов не известно, но много их не бывает, так как постоянно хочется чего-то новенького. Хотя зачастую один рецепт отличается от другого незначительно…

Для приготовления этого рецепта нам будут нужны:
- 400 гр. шампиньонов;
- 2 куриных окорочка;
- 6 яиц;
- ананас (свежий или консервированный);
- 3 чернослива;
-200 гр. голландского или иного твердого сыра;
- майонез

Приготовление.
Отвариваем курицу и мясо «рвем» на небольшие кусочки. Обжариваем их на сливочном масле.
Нарезаем грибочки кусочками, отвариваем их и затем обжариваем.
Ананас нарезаем кубиками.
Яйца отвариваем. Яичные белки нарезаем тоненькими полукольцами. Желтки, а также сыр натираем на терке.
Чернослив нарезаем небольшими кусочками.
Соединяем курицу, яйца, грибы, ананас, добавляем майонез и все аккуратно перемешиваем и выкладываем в салатницу.
Салатик посыпаем сверху сыром и украшаем небольшими кусочками ананаса и чернослива.

Приятного аппетита!!!