Картофельные гнёзда Ну очень простое блюдо, приготовить которое означает фактически приготовить картофельное пюре. Незатейливое и несложное оформление понравится в первую очередь детям. А то, что им интересно на види, как правило хорошо и съедается. Ингредиенты: - картофель - сливочное масло - молоко - сосиски (колбаса, ветчина) - зелень Приготовление: Готовим обыкновенное пюре - отвариваем картофель до готовности, добавляем масло, молоко и разминаем все. Пюре накладываем в кондитерский мешок и выдавливаем его на блюдо по небольшому кругу, в форме гнездышка. Нарезаем сосиски (колбасу или ветчину) длинными ломтиками, вставляем внутрь наших гнёзд, оформляем зеленью. Сверху можно потереть сыром и запечь в микроволновке.
|