Воскресенье, 24.09.2017, 09:35
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 124
Интересные ресурсы
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Салаты, винегреты, закуски

    Перец с черносливом
    Перец с черносливом

    На 10 болгарских перцев нам понадобится:
    - 200 гр. чернослива
    - 3 головки репчатого лука
    - 2 морковки
    - стакан риса
    - ½ стакана растительного масла
    - ½ стакана томатной пасты
    - соль

    Приготовление:
    Удаляем семена из перцев и 3-4 минуты держим их в кипящей подсоленной воде.
    Чтобы приготовить фарш, отварите рис до полуготовности. Слейте оставшуюся воду и поместите его в довольно глубокую посуду.
    Мелко нарежьте лук и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
    Залейте горячей водой чернослив, выньте косточки и нарежьте крупными кусочками.
    Соедините все компоненты и посолите по вкусу. Перемешайте.
    Готовым фаршем начиняйте перцы и аккуратно выкладывайте их на противне с высокими бортами или в кастрюле.
    Для заливки измельчите лук. морковь и смешайте с томатной пастой и разведите водой до густоты сметаны.
    Заливаем заливкой перец и ставим его в духовку на полчаса.
    Перед подачей на стол посыпаем измельченной зеленью.
    Категория: Салаты, винегреты, закуски | Добавил: Babitch (08.02.2015)
    Просмотров: 398 | Теги: Чернослив, перец | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта