Нам понадобятся:

- 200 г. вареных грибов,

- 100 г. чернослива,

- 300-400 г. вареного куриного филе,

- 3 вареных яйца,

- 2 свежих огурца,

- 150 г. майонеза,

- растительное масло,

- соль, зелень по вкусу

Готовим следующим образом:

Теплой водой заливаем чернослив, нарезанный кубиками (на 15 минут).

Лук и грибы режем кубиками и жарим на растительном масле.

Кубиками нарезаем куриное филе.

Натираем яйца на крупной терке.

Свежие огурцы режем соломкой.

Салат выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом. Выкладываем в следующем порядке: чернослив, лук и грибы, филе, яйца, огурцы. Филе необходимо посолить.

Украшаем салат сверху полосками чернослива и зеленью.

Приятного аппетита!