Состав:картошка вареная-6шт.,огурцы солен. -2шт.,яйцо варен. -3 шт.,ветчина-200 гр.,лук репчат. -1шт.,сыр( типа"хохланд",где каждый ломтик в отдельной упаковке),майонез,уксус яблочный,зелень.

Начинка для лаптя:лук нарезать и замариновать(уксус+вода+щепотка соли),ветчину ,яйца,огурцы нарезать.Заправка -в майонез добавить чуть уксуса.горчицы,заправить начинку.Картофель натереть на терке,выложить на блюдо и слепить форму лаптя.

В полученную форму выложить начинку.Из ломтиков сыра нарезать полоски и переплести,плетенку на лапти и аккуратно подправить ,придавая форму.Посыпать зеленью.