Вторник, 25.07.2017, 23:34
Для дома, для семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Форма входа

Меню сайта
Категории раздела
Рецепты первых блюд [45]
Рецепты напитков [11]
Мясные блюда [60]
Рыбные блюда [35]
Овощные блюда [18]
Бутерброды [7]
Грибные блюда [8]
Салаты, винегреты, закуски [92]
Соусы, специи, приправы [5]
Пироги, блины, пиццы [33]
Блюда из круп, пловы [5]
Кетчупы, соусы, приправы и специи [1]
Домашние заготовки [2]
Вина и иные спиртные напитки [8]
Десерты [12]
Кондитерские блюда [57]
Готовим в микроволновке [2]
Национальные блюда [13]
Блюда из яиц [3]
Домашняя выпечка [5]
Наш опрос
Как вы относитесь к материалам для взрослых на сайтах
Всего ответов: 124
Интересные ресурсы
  • Сибпромтехмонтаж предлагает свои услуги по обслуживанию кран балок.;Микрокапельный полив со скидкой Россия
  • Статистика
     Каталог статей
    Главная » Статьи » Рецепты » Салаты, винегреты, закуски

    Салат «Пиковый туз»
    Салат «Пиковый туз»

    Ингредиенты салата:
    - 3 вареных картофелины;
    - зеленый лук;
    - 2 баночки печени трески;
    - 3 маринованных огурца;
    - 4 яйца;
    - 1 красный сладкий перец;
    - 1 маслина.

    Приготовление салата.
    Вареный картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
    Очищенный лук нарезаем тонкими колечками. Печень трески необходимо размять вилкой.
    Маринованные огурчики режем мелкими кубиками. В вареных яйцах отделяем желтки от белков. По отдельности натираем их на мелкой терке.
    Выкладываем салат слоями в такой последовательности: картофель – майонез – печень трески – огурцы – майонез – желтки – майонез – белки.
    А теперь главное – украшение, из-за чего салат и получил свое название. Посыпаем салат сверху нарезанным зеленым луком таким образом, чтобы вся площадь его была зеленой от лука, за исключение 3-х прямоугольников, которые будут олицетворять собой игральные карты белого цвета. Делаем карты разных мастей. Для этого вырезаем из красного перца сердечки и ромбики – для «червы» и «бубен». Из черной маслины делаем узоры для масти «пики». Смотрится очень оригинально.
    Приятного аппетита!!!

    Категория: Салаты, винегреты, закуски | Добавил: Babitch (04.07.2010)
    Просмотров: 1206 | Теги: Салат | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017
    Поиск

    Главная Форум Блог каталог Инет-ресурсов Новости сайта