Салат с сельдереем Для приготовления этого салата нам понадобятся: - 2 куриных филе, - 1 корень сельдерея, - 300 гр. твердого сыра, - 500 гр. шампиньонов, - майонез, - растительное масло, - пол стакана ядер грецких орехов, - соль Приготавливаем таким образом: Натираем корень сельдерея на мелкой терке. Куриное филе отвариваем в подсоленой воде. Готовое нарезаем кубиками. Грибы нарезаем и обжариваем в растительном масле. Твердый сыр натираем на крупной терке. Измельчаем орехи. Салат выкладываем слоями, смазывая каждый майонезом. Выкладываем в следующем порядке: сельдерей; куриное мясо; грибы (подсаливаем их); сыр; орехи. Приятного аппетита!
|