Постный
поровну синяя капуста и белая на терке
предварительно замоченный изюм
грецкие орехи(мелко)
соль,перец,раст.масло,чуть-чуть уксус(или лим.кислота)
зелень
Салат "Минутка"
1б.печени трески размять вилкой,
добавить 1б.зеленого горошка,
1пуч.зелени,
майонез.
быстро,вкусно,сытно и красиво!!!!
Салатик "Деревенька"
Берём готовую фасоль в томате, консервированную кукурузу, варёные яйца, сыр, чеснок и майонез. Количество всего - в зависимости от количества гостей.
1. В небольшую ёмкость выдавить майонез,зубочек чеснока пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом.
2.Тонким слоем смазать этим майонезом дно в селёдочнице.
3.Выложить фасоль,стараться чтобы было поменше томата от фасоли.
4.Сверху выкладываем кукурузку ( всё в один слой).
5.Следующий слой- на тёрке трём яйца.
6.Замазываем это всё оставшимся майонезом и затираем хорошо сверху сыром.
Р.S. Салат и закуска-очень вкусно и сытно, кто любит поострее- чесночка можно два зубочка.
салат из курицы и корейской моркови.
сыр-на крупной терке,куриная грудка-соломкой,
соленый огурец-кубиками,морковь-по корейски,все перемешать,заправить майонезом.
Приятного аппетита!!
У меня немного другой салат
Под кайфом-укладываем слоями,смазываем каждый слой майонезом с чесноком.
1 слой-ветчина кубиками,
2 слой-компашки с сыром,
3 слой-помидоры-кубиками,
4 слой-сыр на крупной терке.
5 слой-мак.
Салат "Наркоман" (не очень, прада, хорошее название...может есть и другое):
Помидоры свежие мелко нарезать (желательно серединку убрать, чтобы много воды не было), кириешкам или сухарикам (не мягкие) немного дать постоять в майонезе, мак (много) - замочить в кипятке, чтобы набух (но если время уже не ждет - кладите так)...все это перемешиваем...получается очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
Нужно взять соленые или маринованные огурчики порезать кубиками, мелко. Затем добавить много лука и чеснока, полить маслом растительным. Пусть все это постоит часа 2 . Закуска великолепная, особенно под водочку.Сама не ожидала.
морковь на крупную терку, туда же кусочек твердого сыра, зубчик чеснока и все заправить майонезом. Крупный помидор порезать кольцами и сверху положить морковь, присыпать зеленью, такие же бутербродики - канапе сделать из черного хлеба.
Рулетики из лаваша
На лаваш намазать майонез, натереть сыр
накрыть другим лавашем, опять намазать майонез и накрошить крабовое мясо. Каждый слой посыпать зеленью. скатать лаваш трубочкой и нарезать на кусочки.
Дольки апельсинов пополам,рис отварить,кур.филе отварить,заправить все майонезом,солью и обязательно приправой карри.Необычно,но очень вкусно!!!
Баночка белой фасоли в собственном соку Пачка крабового мяса. 100 грамм сыра мелко порезать, два зубчика чеснока. Укроп, петрушка.( Я добавляю побольше)Майонез.Время приготовления 5-7 минут.
|