Салат "Козёл". На блюдо горками по кругу выложить:капуста синяя мелко шинкованная, морковь по-корейски, огурцы свежиепорезать соломкой потоньше, помидоры свежие соломкой. В середину блюда колбаса копч.соломкой.Между горками полить майонезом.Прямо на столе перемешать.Вкусно и пахнет весной. 1слой- Картошку вареную натереть на крупной терке,майонез , 2слой- отварная морковь,майонез , 3слой -белки яиц,4слой -мар.огурцы с чесноком перемешиваю,майонез,5 слой -опять картошку,майонез и сверху на мелкой терке желтки яиц 1 манго (нарезать кубиками или соломкой)+ 2-3 свежих (порезать) помидора + лук репчатый (мелко порезать). Все пасолить, добавить сметану (можно майонез, но со сметаной вкуснее), перемешать. Всем приятного аппетита Свекольный салат. В натертую на крупной терке отварную свеклу добавить измельченные грецкие орехи, соль, перец, майонез. Можно добавить маринованные грибы или соленый огурец. Вареный окорочок, 2-3 вареных яйца мелко рубим, 50 гр. грецких орехов (или любые) мелко крошим и обжариваем. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Укладываем горкой. Украшаем виноградинами или апельсинами. Приятного аппетита! салат из кукурузы и фасоли консервированной. банку кукурусы банку фасоли( промытой) и 1 головку лука репчатова мелко нарезать добавить солй,перец и чють растительнова масла. Очень вкусная закуска:Делать за 5 мин. Морковь(свежий) , сыр, чеснок. Всё на мелкий тёрке. Заправлять с майонезом. Я всё делаю на глаз. Пр. ап. Салат с печенью трески. 1 консервная банка печени трески (или минтая) режется кубиками, яйца кубиками 4шт., лук зеленый и укроп. Очень быстро. салат рыбный.С одной банки рыбных консерв в масле в отдельную посуду сливаем сок, добавляем растительное масло,примерно 2 столовые ложки, добавляем сок половины лимона. На дно тарелки выкладываем половину рыбы, поливаем соусом из масла и лимона,затем слой вареного картофеля, натертого на терке, поливаем соусом, затем нарезаный тонкими дольками помидор, поливам соусом.Слои повторить еще раз.Наверх кладем тертое вареное яйцо и украшаем майонезом.Салатик супер!!! САЛАТ АМУРНЫЙ!!!!!!!!! 1-Вареная грудка,1-апельсин,200 гр.чернослива,200 гр. вареных креветок,100гр.-очищ.грецкие орехи(толченых, майонез. На дно прозрачнойсалатницы:мелко резан,кура,на нее- резаный чернослив,мелко порезан.апельсин, мелко резан. креветки.СЛОИ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! ЗАТЕМ: залить майонезом,сверху посыпать орехами! Салат из крабовых палочек.1 пачку крабовых палочек (размораживаем)режем на кубики,добавляем консервированную кукурузу 1 банку,2-3 свежих огурчика и столько же солённых,зелень.Заправляем майонезом(простым),можно добавить ещё лук зелёный.Вместо кукурузы можно взять рис.
|