Для приготовления нам понадобятся:

- 2 армянских лаваша,

- 2 плавленых сырка,

- 100 гр. сливочного масла,

- 1 банка печеночного паштета,

- 4 вареных яйца,

- 5-6 зубчиков чеснока,

- 100 гр. майонеза,

- зелень для украшения.

Приготовление:

Твердое, не растаявшее сливочное масло, яйца и плавленые сырки натираем на терке, добавляемый пропущенный через чесночницу чеснок и майонез и все перемешиваем.

Берем лист лаваша и намазываем его печеночным паштетом. Накрываем его вторым листом, который смазываем приготовленной массой.

Сворачиваем лаваши с «помазкой» рулетом и отправляем в холодильник на несколько часов, для того чтобы он пропитался.

Достаем через указанное время и нарезаем на порционные куски. Выкладываем их на тарелку и украшаем зеленью по своему вкусу.

Приятного аппетита!